LABORANTINS – Douala
BEETLE HERITAGE HOLDING SA/CA
Douala, Littoral, Cameroon
·19 Apr. 2025
·Non spécifié
·Santé
·Laborantin
- Contrôler la qualité de la matière première jusqu’à la libération des produits finis ;
- Réaliser les veilles concurrentielles, les analyses sensorielles ;
- Faire les analyses physicochimiques et microbiologiques des encours et des produits finis ;
- Faire les analyses des eaux de process, de CIP, des utilités et de rejet après épuration ;
- Contrôler le respect des bonnes pratiques d’hygiène par le personnel ;
- Participer aux sensibilisations sur les attentes de l’analyse sensorielle ;
- Participer aux sensibilisations du personnel sur les procédures, les BPH/BPF, les bonnes pratiques environnementales et les mesures de sécurité ;
- Identifier les situations à risques relatives à l’hygiène, la qualité, la sécurité et l’environnement et proposer des mesures de maîtrise dans la zone de travail ;
- Participer à la recherche des causes des problèmes et au traitement des réclamations clients ;
- Participer à l’analyse des données récoltées relatives au QHSE pour faciliter la prise de décision
- Niveau académique : BTS/DUT/Licence en biochimie, technologie alimentaire ; licence professionnelle en laboratoire et analyses / Technicien de laboratoire, génie chimique, biochimie, microbiologie, analyses biologiques ;
- Formation et/ou qualification complémentaires : un stage ou un emploi dans une entreprise de margarine ou de mayonnaise sera un atout pour ce poste ; un master ou une licence professionnelle en Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement serait un atout ;
- Expérience professionnelle : Minimum 2 ans
» Années d'expérience: Entre 2 an et 3 ans
» Niveau Académique Minimum: Bac+2 (BTS / HND,...)
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