GOUVERNANT (E) – Douala
Faya Hotel
Akwa, Douala, Littoral, Cameroon
·20 Nov. 2023
·Non spécifié
·Hôtellerie - Restauration
·Gouvernante
- Contribuer au développement de la qualité et l'image de marque de l'hôtel, tout en maintenant et améliorant les objectifs quantitatifs de son département ;
- Assurer le bien-être des clients et de son équipe ;
- Contribuer par son action, au quotidien, à l'excellence opérationnelle visée par l'établissement ;
- Participer au recrutement et à la formation de son équipe de superviseurs, valets/femmes de chambre, lingères et équipiers ;
- Élaborer les plannings, organiser et assurer le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôler le respect de l'hygiène et de la sécurité ;
- Prendre en charge la gestion du service d'étages en coordonnant, contrôlant et planifiant l'activité du personnel d'étages ;
- Gérer les matériels, stocks et fournitures et garantir la maintenance des installations ;
- Animer et encadrer et contrôler le travail réalisé par ses subordonnés.
- Formations et compétences opérationnelles :
- Bac technologique hôtellerie ou CAP services hôteliers ;
- Avoir une expérience minimale de cinq (05) ans comme gouvernant(e) dans des établissements de renommée.
- Avoir le sens des responsabilités, de l'initiative, de l'anticipation et du management
- Avoir de très bonnes compétences de gestion ;
- Avoir le sens du contact client et sens du détail ;
- Avoir la maitrise du vocabulaire professionnel et des techniques du métier du service des étages ;
- Parler couramment anglais.
» Années d'expérience: Entre 5 ans et 8 ans
» Niveau Académique Minimum: CAP / BEPC, ...
» Curriculum Vitae
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